W Zakopanem rusza Tatrzańska Akademia Kulinarna. Na pierwszy rzut (na stół!) pójdzie jagnięcina.
Będą nad nią debatować różnego rodzaju specjaliści, m.in. pracownicy naukowi zajmujący się żywieniem, kucharze renomowanych zakopiańskich hoteli, nauczyciele technologii żywienia, producenci jagnięciny.
Pierwsze wykłady w ramach Akademii zaplanowano na marzec.
Wideo
Strefa Biznesu: Uwaga na chińskie platformy zakupowe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!