Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Michał Żebrowski zajął się hodowlą i dojeniem krów

T. Mateusiak, Ł. Bobek
Michał Żebrowski nieraz ubierał już góralski strój ludowy
Michał Żebrowski nieraz ubierał już góralski strój ludowy Przemysław Bolechowski
I kto powiedział, że rolnictwo na Podhalu upada? Pod samymi Tatrami właśnie pojawił się prawdziwy hruby gazda (czytaj wielki rolnik). Mieszka w Brzegach i nazywa się... Michał Żebrowski! Tak, tak... Podobieństwo nazwisk z amantem polskiego kina jest tutaj nieprzypadkowe. Za hodowlę i dojenie krów, wyrób serów czy uprawę własnych warzyw wziął się bowiem sam odtwórca ról Wiedźmina czy Skrzetuskiego.

Żebrowski dom na Polanie Rynias (część Brzegów) wybudował wiele lat temu. Ponoć marzył o tym od dziecka. O ile jednak dotychczas jego drewniana willa służyła jako letniskowa dacza, to po tym, jak gwiazdor zaczął realizować swoje "najnowsze" marzenie, szybko może zmienić się w prawdziwą gazdówkę.

Jak się właśnie okazało, aktor tworzy w Brzegach gospodarstwo rolne produkujące żywność bez dodatku chemii! - To moje marzenie. Będę hodował ryby, zwierzęta na mięso, uprawiał warzywa i produkował nabiał. Potrzebowałem odskoczni od teatru. Swoje plany traktuję poważnie. Wybrałem sobie już nawet traktor - zdradził ostatnio jednej z telewizji aktor, a jak "Krakowskiej" udało się dowiedzieć od mieszkańców Brzegów, przed domem gwiazdora pojawiło się już kilka krów, którymi opiekuje się wynajęty góral.

Wkrótce jednak Żebrowski sam chwyci stery we własnym gospodarstwie. Dlatego postanowiliśmy mu podpowiedzieć, w co jeszcze musi zaopatrzyć się, by stworzyć prawdziwą gazdówkę. - Jest kilka rzeczy bez których prawdziwy gazda obyć się nie może - mówi Franek Szyszka, właściciel jednego z największych gospodarstw w sąsiadującej z Brzegami Czarnej Górze. - Po pierwsze, to zwierzęta. Trzeba mieć przynajmniej pięć krów, ze 20 owiec i konia. Ten jest potrzebny, nawet jak posiada się traktor. Bo co to za gazda bez konia. Świnie też są mile widziane. Pod żadnym pozorem Żebrowski nie powinien kupować... kóz. W górach to zwierzę jest synonimem biedy.

Oczywiście zwierzęta to dopiero początek listy. By je hodować, hruby gazda potrzebuje też ziemi, na której ukosi siana, którym będzie karmił zwierzęta w zimie. A że pod Tatrami ziemia nie jest zbyt żyzna, przyda się dobrych kilka hektarów. Do ich obrobienia potrzebne będą też sprzęty. Wóz drabiniasty (na siano), pełny (na gnój) oraz kosiarkę do siana. A jak koń w chałupie jest, to i dorożka, sanki, a najlepiej lando by się przydało, by się w niedzielę i święta można było z rodziną paradnie do kościoła przejechać.

Z pomniejszych rzeczy potrzebne mu też grabie, kosa, oraz... piła motorowa. - Każdy góral musi mieć w chałupie piłę. I najlepiej ze dwa palce ucięte, żeby było widać, że wie, do czego ona służy - śmieje się Jan Karpiel Bułecka, zakopiański architekt i regionalista. - Piła jednak musi być, bo przydaje się do roboty w lesie. A jak się ma las, to trzeba to pokazać. Dlatego przy chałupie musi leżeć kilka kubików desek.

Tego akurat Żebrowskiemu nie brakuje. Kubiki płazów leżą na jego działce w Jurgowie, gdzie aktor chce budować karczmę.
Lista potencjalnych zakupów i inwestycji dla gazdy Żebrowskiego jest naprawdę długa. Ostatnio aktor sporo gra jednak w reklamach, więc trochę dutków na agrobiznes powinien uciułać. Gdy już zacznie produkcję sera, jajek i mięsa, może zarobi coś na tym w Warszawie. - Teraz ekojedzenie jest w stolicy bardzo modne - mówi Maria Pakulis studiująca w Warszawie mieszkanka Podhala. - Sama wożę z domu jaja i ser. Może pan Michał też będzie sprzedawał swe wyroby np. we własnym teatrze, w przerwach spektakli.

Kto wie, jak za kilka lat takie gospodarstwo się rozwinie. Żebrowski zawsze może zrobić certyfikat na wyrób oscypka i czerpać kasę na puceniu tego sera. Inna sprawa, że wtedy nie będzie miał już czasu na chodzenie po warszawskich salonach, co może trochę zmartwić jego młodą żonę. Tutaj sprawę powinny załatwić prawdziwe góralskie korale dla wybranki. Te bowiem, jak zaznacza Jan Karpiel Bułecka, to atrybut każdej góralskiej gaździny.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na rabka.naszemiasto.pl Nasze Miasto